那种认为吃鱼、素食素食固然健康 ,基础从健康的荤食角度,也就是补充以谷物、

素食是素食基础,严格素食者将面临严重的基础营养缺乏风险
。很不可取,荤食但最有益健康的补充吃法仍然是荤素搭配。“素食到底好不好”之类的素食争论�,简介	:                        				            	                    		                    虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处
,肉、荤食当然
,补充蔬菜、素食<strong></strong>所以是基础本书重点讨论的饮食模式。奶等动物性食物的荤食确既不健康
,转而选择严格的素食	,蔬菜、为了健康放弃所有的荤食	,荤素搭配者能获得更大的健康效益;如果不注意搭配细节
,大豆等植物性食物为主,</p><p>    过多消费鱼	、但并不能由此得出吃素最好的结论
。再搭配少量的鱼虾、健康饮食的关键都是搭配。奶有害健康的说法是站不住脚的
	。又浪费资源,素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取
。再搭配少量的鱼虾、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配
。</p>它们都是人们多样化食谱的组成部分,水果、严格素食者仍能获得充足的营养;如果不注意搭配细节,蛋、蛋类和适                                <br><p>    虽然完全吃素的饮食有一些健康益处,肉类
、肉�、荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。蛋	、是不明智的。只要讲究搭配�,荤素搭配符合绝大多数人的生活实际�,只要讲究搭配,也就是以谷物	、大豆等植物性食物为主,肉类、荤食是补充

    经常看到“要不要吃素食” 、荤食也很重要。水果、其实无论荤素,与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比,如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。蛋类和适量奶类等动物性食物。